Cultivé dans beaucoup de régions tropicales et tempérées, le fruit de la passion est aussi connu sous d’autres noms comme Maracuyá ou bien Chinola. Le fruit de la passion est l’un des fruits les plus intensément parfumés. La pulpe épépinée du fruit est d’une couleur orange vive, d’un arôme exotique très distinctif et d’une saveur acidulée et sucrée. Cueilli à maturité dans la région méditerranéenne, Le Fruit de Monin Passion apportera exotisme et fraîcheur à vos cocktails, comme dans notre cocktail création Tot’s & Cocos.
Depuis 1912, Monin propose une sélection de plus de 110 sirops Français de première qualité, mais aussi de purées de fruits et autres ingrédients permettant de transformer un cocktail ordinaire en une réelle expérience.
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