Jose Cuervo especial reposado tequila

Jose Cuervo especial silver offre une robe d’une teinte paille, aux reflets dorés clairs. Le nez propose des notes végétales d’herbe fraîche, d’agave boisée et cuite. En bouche, la sensation est poivrée, épicée d’une texture moelleuse et sur un fond d’agave concentrée.
Fondée en 1795 par Jose Antonio de Cuervo lorsqu’il obtient la première concession pour commercialiser de la tequila, la distillerie se trouve dans le village de Tequila, dans l’Etat de Jalisco au Mexique, où elle est encore aujourd’hui élaborée. La distillerie La Rojeña est d’ailleurs la plus ancienne d’Amérique Latine. Depuis plus de 250 ans, l’entreprise Jose Cuervo est aux mains de la même famille et c’est aujourd’hui la 11ème génération qui oeuvre pour la maison, avec un esprit d’entreprise et un savoir-faire ancestral.
Jose Cuervo especial reposado est une tequila incontournable et consensuelle, élaborée à partir 100% d’agave bleue cuite lentement dans des fours en argile. Le jus est ensuite distillé deux fois dans de petits alambiques artisanaux, offrant une tequila parfaitement claire et très savoureuse. La tequila reposado est ensuite vieillie pendant minimum 2 mois dans des fûts de chêne, vieillissement qui lui donne sa jolie robe dorée. On l’apprécie dans de nombreux cocktails comme le Paloma, un cocktail classique à la tequila très rafraîchissant.