Griottines original cerises confites

Produites en Franche-Comté par les Grandes Distilleries Peureux, les cerises sont dénoyautées et plongées dans différentes liqueurs pour des macérations successives.
C’est là-bas qu’oeuvre le Maître liquoriste qui en garde jalousement la recette et qui détermine la composition et le nombre de macérations ainsi que le temps pour chacune d’entre elles, en fonction d’un savoir-faire et de secrets hérités de la tradition. À chaque étape, le fruit se gorge de parfums nouveaux. La dernière macération apporte la touche finale de Kirsch.
Les Griottines sont plébiscitées dans le monde entier et séduisent les épicuriens dans une dégustation autour d’un cocktail comme le Manhattan ou le Whisky Sour.