Disaronno amaretto

Disaronno est l’une des liqueurs italiennes les plus connues dans le monde. Gardée secrète et transmise de génération en génération depuis la période de la Renaissance italienne (1525), sa recette est élaborée à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés comme l’essence d’amande amère et la fameuse vanille de Madagascar. Disaronno offre un nez intense, équilibré entre les notes florales et gourmandes de la frangipane. En bouche, sa texture généreuse offre des arômes doux et complexe à la fois, sur la noisette, l’amande et le sucre roux. La finale est longue et persistante sur la pâte d’amande et les dattes bien mûres. Disaronno est une liqueur iconique, que l’on retrouve dans les meilleurs bars d’hôtel et bars à cocktails. Sa richesse aromatique et sa douceur en font un ingrédient de choix pour de nombreux cocktails comme l’Amaretto Sour.