Sipsmith gin

Sipsmith offre un nez floral, sur la genièvre et l’agrume. En dégustation, la genièvre est à nouveau présente et complétée de saveurs de marmelade d’orange. La fin de bouche est épicée et s’ouvre sur des notes d’agrume patîssier, comme la tarte au citron.
Sipsmith est un London Dry Gin authentique distillé au coeur du Grand Londres dans de petits alambics en cuivre de 1.500 litres. Sipsmith marque le renouveau du gin à Londres en 2007 alors que ses deux fondateurs obtiennent leur licence pour la production de leur gin après deux ans de négociation ! En effet, depuis près de 200 ans, la production du gin était interdite à Londres à cause du Gin Act.
Sipsmith se savoure en cocktails : il est particulièrement adapté à la réalisation de Dry Martini, de Negroni ou encore de Gin & Tonic.