Plantation Original Dark rhum

Plantation Original Dark est un assemblage de rhums de la Barbade et de la Jamaïque, au style riche et intense, avec ses notes de prune, de banane et de vanille. Son double vieillissement lui confère une structure profonde et épicée, avec des notes fumées qui ajoutent du relief. Sa robe ambrée séduit au premier abord, alors que son nez délivre des notes de poivre noir, de clou de girofle, de cannelle, de cerise, de pruneau et de mélasse. L’entrée en bouche est demi-sèche et fruitée sur les raisins blancs et l’ananas séché. Le milieu de bouche est épicé, minéral et nettement plus sec, avant de laisser sur une finale épicée.
Les rhums Plantation sont conçus de manière traditionnelle, produits dans des distilleries de rhum et vieillis en tonneaux sous le soleil tropical, avant de poursuivre un processus de vieillissement unique : le « double ageing » — puisqu’au bon moment, ces derniers sont ramenés au Domaine de Bonbonnet à Cognac, et affinés pendant plusieurs mois supplémentaires dans de petits fûts de chêne propres à la Maison Ferrand.
Plantation Original Dark est un rhum brun riche et aromatique, qui constitue une base parfaite pour la réalisation de cocktails au rhum comme le Dark N’Stormy, cocktail épicé et très rafraîchissant !