La Caravedo by Porton pisco

Type d'alcool Pisco
Contenance 70cl
Volume alcoolique 41.0%
Le pisco La Caravedo de la maison Porton est à la fois fruité et original. Il donnera du relief à vos cocktails aux accents latino-américains comme le délicieux Pisco Sour, cocktail à la fois acidulé et gourmand.

41.90 

En stock

En savoir plus
Le pisco La Caravedo by Porton offre une intensité équilibrée. Les arômes de pomme et de poires du verger se mêlent à l’amande, la cerise, avec des notes de banane et de chocolat. Le palais se poursuit sur les mêmes saveurs en bouche, avec une finale ronde et propre. Le pisco, riche et fruité, apportera originalité à vos cocktails. Il est délicieux en Pisco sour, cousin péruvien du Whisky Sour, cocktail doux et acidulé.

Ce Pisco péruvien primé, de style « puro », est la meilleure expression du « raisin macho », appelé quebranta. Nécessitant trois kilos de ce fruit pour une seule bouteille de 75 cl, 100% du jus de raisin est fermenté en vin pur (sans marc) puis distillé dans des alambics en cuivre avant de reposer pendant au moins six mois dans une cuve en acier inoxydable sans aucun additif (pas de colorant, pas d’eau, pas de sucre, pas d’arôme de bois etc.).

C’est dans la vallée d’Ica, au Pérou, au milieu des contreforts des Andes, que se trouve la plus ancienne distillerie en activité continue des Amériques, la Hacienda La Caravedo, fondée en 1684 où est produit le pisco. C’est là que les Piscos Caravedo sont fabriqués artisanalement en petites productions, avec la même qualité, authenticité et héritage propres à l’Hacienda La Caravedo. Le Pisco peut se vanter de ce que seule une poignée d’autres spiritueux possèdent : une appellation d’origine. Cela signifie, tout simplement, que tous les pisco doivent être fabriqués dans une région spécifique et selon les directives les plus strictes (ex : Cognac, Rhum de martinique…). Tous les piscos sont fabriqués dans des distilleries le long de la côte sud-ouest du Pérou et doivent être distillés à partir de l’un des huit cépages aromatiques et non aromatiques spécifiques : Quebranta, Negra Criolla, Mollar, Italia, Moscatel, Albilla, Torontel et Uvina.

Sélection des meilleurs produits​
Livraison en 24 à 72 heures
offerte en France métropolitaine dès 200€ d’achat
Emballage sécurisé et protégé​

Ce qu'ils aiment chez nous

Agnès
Vraiment ravie
Lire plus
Vraiment ravie de mes commandes, produits de qualité reçus très rapidement. Très belle découverte ! Je recommande vivement ce site.
Nathalie
Idée cadeau originale !
Lire plus
Déjà 2 commandes à mon actif : excellents Cocktails et logistique parfaite ! Mes amis ont adoré ! Une idée cadeau originale !
Camille
Le Burgundy Mule et le Honey Highball sont excellents !
Lire plus
Sélection de qualité, on y trouve de quoi réaliser des cocktails pour tous les goûts. J'ai personnellement choisi le Burgundy Mule et le Honey Highball et les 2 sont excellents !
Charlotte
Ravie !
Lire plus
Deux kits commandés et reçus hyper vite ! Parfait avant les apéros du weekend ! Produits hyper qualis, je recommanderai & même j'en offrirai !
Julien
Super quali !
Lire plus
Plein de recettes qui sortent des grands classiques avec des ingrédients de haute qualité ! Livraison rapide. Je recommande vivement !
Justine
Des ingrédients de qualité
Lire plus
Des ingrédients de qualité et une fiche recette facile à suivre. Un excellent moment partagé entre amis et dégustant leur daïquiri framboise. Je recommande vivement.
Paul
Ravi de ma première commande
Lire plus
Ravi de ma première commande, livraison dans les temps avec un joli paquet, je recommande sans souci
Marion
Plus que satisfaisant !
Lire plus
Produits de qualité, colis préparé avec soin, préparation des cocktails très bien expliquée. Une expérience plus que satisfaisante !
Xavier
Très très sympa
Lire plus
Site très très sympa, cocktails originaux, alcools de super qualité... je vais recommander !
Camille
Livraison rapide et hyper soignée.
Lire plus
Livraison rapide et hyper soignée. C'est toujours agréable de recevoir les produits bien emballés. Merci the cocktailist pour de belles soirées en prévision !
Quentin
C'est parfait !
Lire plus
Très bons produits, arrivés dans les temps, c'est parfait !
Mélanie
Un service de confiance
Lire plus
Suite à un souci de livraison, The Cocktailist s'est montré extrêmement réactif pour apporter une solution à la situation. Un service de confiance et de beaux produits à déguster !

Un kit cocktail livré chez toi, tous les mois

 

Fais-toi plaisir ou offre un cadeau original.  

Pensée pour te simplifier la vie, découvre notre offre d’abonnement mensuel sans engagement, ou pour une durée de 1, 3 ou 6 mois. #cocktaillife