Kit Virgin Colada
57.70 € Le prix initial était : 57.70 €.55.90 €Le prix actuel est : 55.90 €.
Ingrédients
- 5 cl de spiritueux sans alcool
- 5 cl d'eau de coco
- 5 cl de jus d'ananas
- 2 cl de purée de noix de coco
- Des fruits séchés
Recette
- Frapper le spiritueux sans alcool, l'eau de coco, la purée de noix de coco et le jus d'ananas ensemble : les shaker avec des glaçons.
Crée ton compte pour découvrir
la recette complète.
La Virgin Colada est la version sans alcool de la Piña Colada. Elle reprend la structure du cocktail original. Elle conserve l??association entre ananas et noix de coco. Ainsi, elle propose une alternative simple et accessible. Le résultat reste frais et équilibré.
Tout d??abord, il faut revenir à l??origine de la Piña Colada. Ce cocktail apparaît à Porto Rico dans les années 1950. La création est souvent attribuée à Ramón ??Monchito? Marrero, barman au Caribe Hilton de San Juan. En 1954, il mélange ananas, crème de coco et rhum blanc. Le cocktail rencontre rapidement du succès. Ensuite, il devient un symbole local. En 1978, Porto Rico le déclare boisson nationale. Avec le temps, la recette évolue. Des versions sans alcool apparaissent. Ainsi naît la Virgin Colada.
La Virgin Colada conserve la base aromatique du cocktail. Cependant, elle retire le rhum. Elle met en avant le fruit et la texture. Ainsi, elle reste fidèle à l??esprit de la recette d??origine.
Tout d??abord, le jus d??ananas constitue la base. Il apporte une saveur fruitée et une légère acidité. Il structure la boisson et donne une direction claire. Ensuite, la crème de noix de coco entre en jeu. Elle apporte de la rondeur et une texture plus dense. Elle équilibre l??acidité de l??ananas et relie les saveurs.
Par ailleurs, la préparation reste simple. On verse les ingrédients dans un blender ou un shaker avec de la glace. Ensuite, on mélange jusqu??à obtenir une texture homogène. Enfin, on sert dans un verre long drink ou un verre tiki.
Traditionnellement, on ajoute une tranche d??ananas ou des fruits séchés. Cette étape complète le service et renforce l??identité du cocktail.
Aujourd??hui, la Virgin Colada s??inscrit dans la tendance des boissons sans alcool. Les consommateurs recherchent des alternatives plus légères. Ainsi, elle permet de profiter d??un cocktail connu sans alcool. Elle reste simple à préparer. Elle s??adapte à différents moments de consommation.
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